Andalūzija. Virgen Extra

View Original

Vienu šūviu visi zuikiai - Antigua Casa de Guardia

Malagos miesto centre yra namas, kurį aplankyti rekomenduoja beveik visi turizmo žinynai ir net visai netoli esantis Turizmo Informacijos Centras. Tik būkite atsargūs, kad šio objekto lankymas neįtakotų tolimesnių ekskursijos planų...

Antigua Casa de Guardia baras  | ©virgenextra.lt

Antigua Casa de Guardia istorija

Namas vadinasi Antigua Casa de Guardia. Visi šio pavadinimo žodžiai yra tarptautiniai, ir sudėti šia seka lietuviškai reiškia – Senasis Sargybos Namas. Daugelio čia apsilankiusių džiaugsmui, ši vieta neturi nieko bendro nei su sargyba, nei su areštine ar arsenalu. Don José de la Guardia – toks buvo ispanų džentelmeno, kuris 1840 metais Malagos mieste įkūrė vyno barą ir pradėjo prekiauti savo ūkio vynais, vardas.

Manoma, kad tai seniausia iki šiol veikianti Malagos miesto vyninė.

Ši vyninė, per beveik 180 gyvavimo metų, išlaikė autentišką interjerą ir klientų aptarnavimo būdą. Palei sienas sustatytos vyno statinės su vynų pavadinimais – todėl galite pirštu parodyti kurios statinės turinio pageidaujate paragauti ir netrukus gausite sklidiną vyno taurelę, o ant medinio stalviršio barmenas kreida brūkštels sumą, kurią teks sumokėti. Staliukų patogiam pasisėdėjimui čia nėra, todėl jei radote vietos prie ilgo baro – čia ir likite.

Visos Vinas de Málaga vynų variacijos

Vynas atvežamas iš netoli Malagos miesto esančios vyninės, kuri gamina visas garsiausias šio regiono vyno rūšis - Pajarete, Guinda, Pedro Ximen, Verdiales, Moscatel ir net vietos vermutą. Tiesiog puiki vieta, kur vienu prisėdimu (tiksliau pastoviniavimu prie baro) galite išragauti visas Vinas de Málaga vynų variacijas, jas įvertinti, palyginti o labiausiai patikusias net įsigyti išsinešimui. Vyninė pateikia puikiai su vynu derančias užkandas – daugiausiai jūros maistą – krevetes, moliuskus, todėl čia galite užsukti ne tik vyno degustacijai, bet ir aperityvui.

Kas dar? Ši vyninė buvo mėgstama dailininko Pablo Picasso vieta bei yra pagrindinis mišių vyno tiekėjas provincijos parapijų bažnyčioms. Net Malagos miesto Katedra užsako mišių vyną būtent čia – po 64 litrus kasmet.

Norite išragauti regioną garsinančius patiekalus ir gėrimus?

Kreipkitės į mus - sudarysime Jums gastronominės kelionės programą. Pageidaujant, lydėsime kelionės metu.
Padėsime susigaudyti gamybos procesuose, terminuose bei giliau pažinti ir pamilti Andalūziją per jos turtingą ir įvairią maisto kultūrą. 

Parašykite mums andaluzija@virgenextra.lt, suplanuosime kelionę kartu.


Nepirkite mums kavos, nusipirkite sau aliejaus!

Už mūsų kuriamas originalias istorijas ir už naudingą informaciją planuojant kelionę atsidėkoti galite pirkdami andalūzišką Virgen Extra aliejų mūsų el. parduotuvėje Lietuvoje.

Skaitykite kitas istorijas:

Ačiū, kad skaitėte! Jei patiko šis straipsnis, pasidalinkite juo:

See this content in the original post

Prisijunkite prie mūsų sekėjų rato:

See this social icon list in the original post