Álora citrusų soduose
Álora yra Guadalhorce upės slėnio miestelis, paskendęs citrusinių vaisių ir šimtamečių alyvmedžių soduose. Užsukame į jį ar bent jau pravažiuojame pro šalį gana dažnai, nes labai smagu savaitgalio išvykų metu pavinguriuoti įspūdingais Abdalajis upės slėnio keliukais.
Álora kaimelis Malagos provincijoje | Andalūzija. Virgen Extra
Álora turi viską, kuo garsėja tradiciniai baltieji Andalūzijos kaimeliai / pueblos – baltus namukus, ant kalno užkilusią Alkazabą, virš miesto stūksantį aukštą kalną, nuostabius apylinkių vaizdus, restoranėlius ir siauras senamiesčio gatveles.
Pats miesto vardas Álora yra arabų kilmės ir kilęs iš žodžio „alyuria“, reiškiančio šaltinį arba pavasarį. Tad jau VIII amžiuje dėl idealaus Guadalhorce slėnio klimato, šiltos temperatūros, derlingo dirvožemio ir prieigos prie vandens maurai šiame slėnyje ėmė auginti įvairias kultūras, ypač citrusinius vaisius.
Vėliau Álora miestas išgarsėjo džiovintų citrusinių vaisių žievelių gamyba. Šią gamybą ir eksportą paspartino vietinių įmonių naudotos specialios džiovinimo kameros bei į miestą 1863 metais nutiestas geležinkelis.
Citrusų žievelės buvo naudojamos net tik kulinarijoje. Įdomus faktas tas, kad džiovintos citrinų žievės tais laikais buvo pagrindinė parako miltelių gamybos sudedamoji dalis.
Iš Malagos Maria Zambrano stoties į Álora galite atvažiuoti traukiniu (C2 maršrutas, 38 km) – turėsite visą dieną ne tik pasivaikščioti po miestelį, bet ir pasižvalgyti po apylinkes. Čia į Monte Hacho (Hoyo de Toril) kalną galėsite pakilti tam tikslui įrengtais žygeivių takais (isp. sendero), o pačiame miestelyje turėsite galimybę apžiūrėti XVI amžiuje statyto alyvuogių malūno „El Molino del Bachiller“ liekanas. Pietums rekomenduojame prisėsti kuriame nors iš Av.Cervantes gatvėje įsikūrusių restoranų.
O jei į Álora atvažiuosite ankstų sekmadienio rytą – šalia žiedo „Rotonda de Arco“ pasižvalgykite mobilaus čiurų kioskelio. Dviejų vyrukų komanda iki pusiaudienio kiekvieną sekmadienį iškepa ir parduoda beveik 800 čiurų! Prie kioskelio rikiuojasi tik vyrų eilė, nes parnešti čiuras vėlyviesiems savaitgalio pusryčiams čia yra vyro pareiga. Taip teigia ir patys čiūrų kepėjai.
Tad iliustruojame šiandienos pasakojimą tiek miestelio vaizdais, bet taip, kaip profesionaliai dirba šie vyrukai!
Pasižvalgome po Álora kaimelį:
Taip pat skaitykite:
Citrinos iš Saulės slėnio
Vien tik pagalvojus apie citrinas burnoje ima skirtis seilės. Jau pagalvojote? Lankydamiesi Estelos Diaz Gomez ir Ramon Lucena Vazquez ūkyje sužinome, kad ne tik žmonės, bet ir naminiai gyvuliai mėgsta paskanauti šiuos šviežius saldžiarūgščius vaisius. Su nuostaba stebime, kaip pulkas avių leidžiasi nuo kalno ir greitu žingsniu artėja link išbertų citrinų ir apelsinų krūvos. Tikrai valgys? Ramon juokdamasis mus patikina, kad avys mėgsta citrusus, bet toli gražu ne visos gali jais mėgautis.
Norite pakeliauti po Andalūziją giliau, įdomiau, kitoniškiau?
Parašykite mums andaluzija@virgenextra.lt, suplanuosime kelionę kartu.
Nepirkite mums kavos, nusipirkite sau aliejaus!
Už mūsų kuriamas originalias istorijas ir už naudingą informaciją planuojant kelionę atsidėkoti galite pirkdami andalūzišką Virgen Extra aliejų mūsų el. parduotuvėje Lietuvoje.
Skaitykite kitas istorijas:
Ačiū, kad skaitote! Jei patiko šis straipsnis, pasidalinkite juo:
Prisijunkite prie mūsų sekėjų rato: