Smaližių šokoladinis kremas

Kartą vienoje alyvuogių aliejaus degustacijoje, kurią vedė toks Juan, išgirdome labai netikėtą receptą. Juan dalinosi prisiminimu, kaip senais laikais, kai nutellos dar nebuvo, mama jam gamindavo patį gardžiausią pasaulyje šokoladinį kremą. Receptas netikėtas, paprastas, o be to ir sveikas. Tinka suaugusiems ir mažiems.

Šokoladas su alyvuogių aliejumi | Andalūzija. Virgen Extra

Kremą galima laižyti ir su niekuo nesidalijant :) | ©laimafoto, mantel y vajilla de

Malusa

⠀⠀⠀

Visus žemiau išvardintus ingredientus sudedame į nedidelį dubenėlį ir sumaišome. Pagal pomėgius ir skonį galima masę pabarstyti smulkintais migdolo ar lazdyno riešutais, razinomis. Jei turite kantrybės - įdėjus į šaldytuvą palaukite, kad kremas šiek tiek pastingtų. O jei kantrybės neturite – tai ir nereikia! Kremą tučtuojau tepkite ant duonos ar ant mėgstamos bandelės ir smaližiaukite sveikai.⠀⠀⠀⠀


Smaližių šokoladinis kremas

👤Porcijos: dviems smaližiams 🕓Paruošimo laikas: 3 min. 🕓Kremo stingimui: apie 2 val.


Šokolado receptas su aliejumi | Andalūzija. Virgen Extra

INGREDIENTAI

6 šaukštai grynos kokybiškos kakavos

4 šaukštai kokybiško Virgen Extra alyvuogių aliejaus, mes rekomenduojame ‘Arbequina’ iš mūsų aliejaus parduotuvės.

2 šaukštų medaus

Griežinėliais smulkintų migdolo riešutų be luobelės arba lazdyno, graikinių riešutų, razinų

REKOMENDACIJOS IR VARIACIJOS

Atsiminkite, kad visos recepto variacijos galimos: jei nemėgstate kartaus šokolado skonio, galite įsipilti pieno. Jei norite, kad kremas būtų saldesnis – įsidėkite daugiau medaus. Jei medaus nevalgote – keiskite jį cukraus pudra arba nedėkite visai. Jei nevalgote riešutų – įsidėkite džiovintų smulkintų vaisių. Jei norite tirštos masės – dėkite daugiau kakavos. Jei matote, kad šio kiekio tikrai tikrai neužteks (o taip tikrai gali atsitikti) padvigubinkite kiekius.

Skanaus!

Ačiū, kad skaitėte! Jei patiko šis straipsnis, pasidalinkite juo:

Prisijunkite prie mūsų sekėjų rato:

Previous
Previous

‘Hojiblanca’ alyvuogės ir aliejus

Next
Next

Kasdienis ritualas